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绿豆汤怎样煮最解毒绿豆和什么一同煮最好

日期:2019-11-24 04:33 来源: 如何煮绿豆汤

  

绿豆汤怎样煮最解毒绿豆和什么一同煮最好

  绿豆消暑解毒的功效是很强的,大家熬制绿豆汤时*好煮成色泽绿色的汤,这样它的解毒效果更好额!大家生活中可以用绿豆搭配其它食材,这样不仅营养丰富,而且口感会更好额!

  绿色的绿豆汤,豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化,它的清热解毒作用是*强的,想清*的人可以赶紧喝掉。因为此时豆汤溶出的物质主要是豆皮中的活性成分,而且氧化程度*低,清热能力*强。取出这些汤之后,再加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂食用即可,加一点冰糖,富含蛋白质和维生素,营养丰富又美味。

  我们都知道绿豆汤具有消暑解毒的作用,绿豆也成为人们夏季消暑的*选食材,绿豆汤是我们常见的煮法,其实绿豆汤搭配其它食材更美味额!而且养生效果会更好,那么你知道绿豆汤怎么煮*解毒吗?绿豆和什么一起煮*好呢?

  绿豆+燕麦:燕麦属于粗粮,不少养生达人都会选择燕麦作为自己的主食食用,由此可见燕麦的营养价值了。作为粗粮的绿豆和燕麦,两者的结合不仅能够满足日常膳食纤维的摄取,排便通畅,而且还能控制血糖含量。是一个非常好的饮食组合食材。

  绿豆+豇豆:豇豆我们平时都会炒着吃,在这里,也许大家都忽略了绿豆和豇豆一起煮汤的话,其实是相当具有双重清热和解毒的功效的。尤其是在夏天的时候,孩子容易生痱子和疖肿,这时候用绿豆和豇豆煮汤,给孩子服下,是*有效的食疗之方。

  其实,绿豆性寒,与常见食材都可以搭配煮来吃,在搭配时,只要把握好季节、食用量、自身身体状况等,再适当配以自己喜欢的常见食材,注意调节好寒性度就可以了。

  取一只不锈钢锅,加水煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。三分钟后,用汤勺舀出里面的汤,汤色清绿,澄清透明。里面含有大量的多酚类物质,只要见了氧气,它们很快就会变色。

  绿豆+南瓜:绿豆和南瓜都含有相当量的膳食纤维,多吃绿豆和南瓜,不仅可以排除身体内的毒素,让肠道减轻负担,缓解你的宿便苦恼,还能多多的补充多种维生素和微量元素。

如何煮绿豆汤

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